文丨杨泽世
近日，第58届ESPGHAN（欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会）年会举行。会上，达能纽迪希亚展示“青鸾研究”研究成果，为系统解析中国婴幼儿肠道微生态发育规律提供科学实证。
生命早期是肠道菌群构建与免疫系统发育的黄金窗口期，母乳所含的益生元及自护菌群等成分共同积极影响肠道微生态体系。“青鸾研究”采用中国1月龄婴儿粪便样本，以生命早期领域领先的scGOS/lcFOS（短链低聚半乳糖/长链多聚果糖）为基础，建立了五种营养成分组合进行对比研究，深入解析益生元与母源自护菌的协同作用机制。
研究结果显示，同单独使用2'-FL相比，scGOS/lcFOS与短双歧杆菌M-16V组合产生的协同作用，可使仿生婴儿肠道体系内的短双歧杆菌数量提升超过6倍，在短时间内快速增强菌群代谢活性与多样性。在此基础上，该协同组合还能促进产生多种对肠道健康有益的关键代谢物。
青岛大学公共卫生学院教授齐策表示，“在模拟婴儿肠道环境中，我们观测到短双歧杆菌M-16V以及scGOS/lcFOS能够产生强大的协同作用，一方面促进双歧杆菌等自护菌优势定植，让‘好菌’在肠道中占据优势；另一方面抑制‘潜在有害菌’的生长，从而有助于降低肠道不适及炎症风险。该研究从机制层面验证了‘营养底物+有益菌群’协同调控路径，为构建更贴近母乳喂养特征的肠道环境提供了有力的科研依据。”
达能全球首席医学与科学官Katrien Van Laere指出：“科学研究表明，在生命早期建立健康的肠道微生物群，是免疫发展和长期健康的重要基础。未来，我们将继续深入探索有益菌与营养成分之间的协同作用，助力婴幼儿构建更加稳健的生命早期肠道微生态与免疫防线。”
值得一提的是，在协同效应中起到重要作用的短双歧杆菌M-16V，是国内唯一从健康婴儿肠道中分离、并获批纳入国家卫健委《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的短双歧杆菌菌株。达能已将该菌株应用于爱他美顶配领熠，协同其他营养成分，共同促进婴幼儿肠道菌群建立、支持免疫发育。（信息来源：达能）
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